Infektionen durch Listeria monocytogenes können insbesondere bei älteren und abwehrgeschwächten Personen dramatische Folgen haben. Häufig kommt es zu Sepsis, Meningitis und Enzephalitis. Bei Schwangeren kann eine Listeriose zu Fehl-, Früh- und Totgeburten führen sowie schwere Schädigungen des Neugeborenen verursachen.

Übertragen wird das Bakterium vorwiegend durch Rohmilchprodukte (Käse!), Rohwurst und roh geräucherten Fisch. Diese Lebensmittel müssen genauestens auf eine etwaige Kontamination mit Listeria monocytogenes geprüft werden, bevor sie in den Verkehr gelangen. Das Untersuchungsverfahren wird durch die DIN EN ISO 11290-1:1996-12 beschrieben. medco Listerien-Agar ist für derartige Kontrollen hervorragend geeignet.

Chromogener Listeria-Selektiv-Agar

Der Listerien-Agar von medco ist ein chromogenes Selektiv- und Differenzierungsmedium. Es ermöglicht den raschen und zuverlässigen Nachweis von Listeria spp.:
Alle Listerien-Arten synthetisieren das Enzym ß-Glucosidase. Dieses Enzym bewirkt die Spaltung eines im Nährboden enthaltenen Farbsubstrats (X-Glucosid), so dass die Bakterien in Form von türkisblau gefärbten Kolonien wachsen.
Die Differenzierung der humanpathogenen Spezies L. monocytogenes von den übrigen Listerien basiert auf ihrer spezifischen Fähigkeit, Lecithin abzubauen. Die Spaltung des im Nährboden enthaltenen Lecithins führt zur Ausbildung charakteristischer trüber Höfe um die Kolonien.

Bestellinformationen

Produkt	Artikel-Nr.	Packungseinheit	Haltbarkeit
Chromogener Listeria-Selektiv-Agar	510507	20 Stück	3 Monate